Сертификация 1-го уровня
Образование, курсы:
• УТПиТ, повар 5-го разряда, 2012–2013 гг.
• УТПиТ, техник-технолог, технология продукции общественного питания, 2012–2015 гг.
• FPA, Ассоциация профессионалов фитнеса, фитнес-нутрициолог, 2021 г.
Опыт:
• Компасс Групп Рус, шеф-повар, 2010–2021 гг.
нутрициология 2 000 руб.
кулинарное искусство 1 500 руб./ч
обучение кондитерскому делу 1 500 руб./ч
обучение хлебопечению 1 500 руб./ч
повара-кондитеры 2 000 руб.
обучение изготовлению тортов 2 500 руб.
обучение декорированию тортов 2 500 руб.
составление меню 10 000 руб.
составление праздничного меню 5 000 руб.
составление детского меню 10 000 руб.
разработка фирменных блюд 2 000 руб./ед.
- диетология
-
нутрициология Специалист по питанию 2 000 руб.
- обучение рукоделию
-
кулинарное искусство Кулинарные Мастер классы 1 500 руб. / ч
обучение кондитерскому делу Мастер класс по кондитерскому искусству 1 500 руб. / ч
обучение хлебопечению Мастер класс по хлебопечению 1 500 руб. / ч
- повара
-
повара-кондитеры 2 000 руб.
обучение изготовлению тортов 2 500 руб.
обучение декорированию тортов 2 500 руб.
составление меню Индивидуальное меню на неделю 10 000 руб.
составление праздничного меню Составление меню на мероприятие 5 000 руб.
составление детского меню Индивидуальное меню на неделю 10 000 руб.
разработка фирменных блюд 2 000 руб. / ед.
