Образование:
• Владивостокский государственный университет экономики и сервиса, технология продукции и организации общественного питания, технология продуктов общественного питания, 2009–2014 гг.
Опыт:
• ИП Баринов — 3 года.
• Центр технологии общественного питания «ЦТОП»; ресторан, общественное питание, фаст-фуд, 2018–2020 гг.
технологические карты блюд договорная
составление меню договорная
составление праздничного меню договорная
составление детского меню договорная
повара-кондитеры договорная
торты на заказ договорная
капкейки договорная
кулинарное искусство договорная
повара-кондитеры договорная
кулинарное искусство договорная
дизайн кондитерской договорная
торты на заказ договорная
Просто шикарный тортик! М-м-м-м-м ))))))))))) Рекомендую мастера!
Все отзывыОбразование:
• Академия кулинарного искусства «Эксклюзив», курс «Мастер-кондитер с экзаменом, IV разряд, 2019 г.
кулинарное искусство договорная
обучение кондитерскому делу договорная
обучение проведению мастер-классов договорная
торты на заказ договорная
фокусники договорная
ведущие договорная
аниматоры договорная
шоумены договорная
Отмечали ДР 9 лет, время прошло весело и насыщенно, Ольга работала с напарником, всë как договаривались, ответственные пунктуальные ребята. Все остал...
Все отзывыОбразование:
• Московское профессионально-техническое училище № 176, повар, 1979–1980 гг.
• Московское профессионально-техническое училище № 174, официант 5-го разряда, 1981–1982 гг.
• Авторский семинар-практикум Мэй Кайди «Тайская вегетарианская кухня», 2006 г.
• Oneness University, философия питания и особенности приготовления блюд индийской кухни, 2003–2008 гг.
• Авторский семинар-практикум Марины Гладких «Сыроедческая кухня», 2010 г.
• Московский технологический колледж питания РГТЭУ, технолог, 2010–2013 гг.
• Академия ресторанного бизнеса, обучающий центр StartMart, семинар «Постное меню», семинар «Организация кафе», семинар «Маркетинг ресторана», 2013 г.
Опыт:
• Частный повар, кондитер — 20 лет.
• ЗАО «Ланч», г. Москва, ресторан быстрого питания «Ёлки-палки», повар горячего цеха, 2004–2005 гг.
• Oneness University, Индия, комбинат питания, шеф-повар, 2003–2005 гг.
• ООО «Веджи Фуд», г. Москва, ресторан вегетарианской кухни «Джаганнат», повар, 2005–2007 гг.
• Веганский ресторан Loving Hut, г. Москва, су-шеф, 2011 г.
• ООО «Вижен медикал центр», г. Москва, вегетарианское кафе «Авокадо», повар, повар-наставник, 2008–2011 гг.
• ООО «Вижен Медикал Центр», г. Москва, вегетарианское кафе «Авокадо», повар, шеф-повар, технолог, 2012–2016 гг.
вегетарианская кухня договорная
повара-кондитеры договорная
европейская кухня договорная
русская кухня договорная
Полный восторг! Мандариновый торт стал отличным сюрпризом для именинницы, также подарил всем новогоднее настроение🎄к сожалению, не успели сфотографиро...
Все отзывыОбразование:
• МГУТУ, 2008–2012 гг.
Опыт:
• Кафе «Сакура», Волгоград, 2008–2009 гг.
• Траттория «Римини», 2015 г.
• LRG, Сочи, 2015–2018 гг.
Достижения:
• Золото и две бронзы на чемпионате России по приготовлению пиццы, 2016 г.
составление меню договорная
составление детского меню договорная
разработка фирменных блюд договорная
кулинарное искусство договорная
фотограф договорная
портретная фотосъёмка 6 500 руб./ч
обработка фотографий 500 руб.
фотосессия love story 6 500 руб./ч
Опыт:
• Повар, 2019 г.
• Кастомайзер одежды — 2 года.
• Тату-мастер — 1 год.
художники договорная
мастер-класс по рисованию для детей договорная
мастер-класс по поделкам для детей договорная
кулинарный мастер-класс для детей договорная
повара договорная
повара-кондитеры договорная
составление меню договорная
русская кухня договорная
Образование:
• Профессиональное училище №189, кондитер, 1984–1987 гг.
• Московский техникум общественного питания, повар-кондитер 4-го разряда, 1988–1992 гг.
Опыт:
• Преподаватель кондитерского производства в ЦПП «Плюс» — 2 года.
• Преподаватель кулинарного искусства в программе «Московское Долголетие» — 1 год.
Достижения:
• ГБУ ТЦСО «Тимирязевский», благодарность за организацию и проведение занятий для граждан-участников проекта «Московское долголетие», 2022 г.
• Академия Натали Эдис, грамота за активное участие в проекте «Московское Долголетие», 2023 г.
повара-кондитеры договорная
обучение изготовлению тортов договорная
обучение декорированию тортов договорная
кулинарное искусство договорная
повара договорная
повара-кондитеры договорная
пекари договорная
торты на заказ договорная
Опыт:
• «RATIONAL RUS», должность – шеф-повар — 6 лет.
• «АндерСон» (г. Москва), шеф-повар: руководство кухней, оптимизация затрат, контроль работы су-шефов и поваров, ведение документации, инвентаризации. Достижение: Оптимизация затрат ресторана почти на 30%, 2016–2018 гг.
• Бар «Дорогая, я перезвоню» (Москва), китчен-менеджер (открытие смены, направление деятельности поваров, проведение работ по организации, составление списка закупок, бракераж, учет списаний), 2018–2019 гг.
• Фидель Кейтеринг, бренд-шеф, 2019–2020 гг.
• «Русские традиции», шеф-повар, 2018–2020 гг.
повара договорная
пекари договорная
приготовление пищи договорная
кулинарное искусство договорная
фотограф 2 000 руб./ч
портретная фотосъёмка 2 000 руб./ч
выездная фотосессия 2 000 руб./ч
фотосессия love story 2 000 руб./ч
Образование:
• ГУНПО, профессиональное училище N49 г. Миасс, повар, кондитер, 2002–2005 гг.
повара договорная
повара-шашлычники 600 руб.
закупка продуктов договорная
составление меню договорная
поэты 200 руб.
стихи на заказ 200 руб.
тексты песен 2 000 руб.
манекенщицы 1 000 руб./ч
Образование:
• Ижевский торгово–экономический техникум, квалификация – технолог, 2009–2013 гг.
повара договорная
кулинарное искусство 1 000 руб./ч
кейтеринг договорная
торты на заказ договорная
банкетные повара договорная
фуршет договорная
Подобрать репетитора?