Сертификация 1-го уровня
• Служба в Вооруженных силах Российской Федерации, 2014–2015 гг.
• Член команды Chefs Team (с 2025 г.).
Предмет кулинарное искусство
Город
Район
Метро
Любой
Выезд или у себя
По рейтингу
4,97
92 отзыва
Образование:
• Учебный центр «Проект СуперМука», крафтовый хлеб, пицца классическая и американская, 2010 г.
• МПСУ, специалист по сервису и туризму, 2010–2012 гг.
• Кулинарная школа Accademia del Gusto, итальянская пицца, паста, антипаста, 2011–2012 гг.
• Курс «Пищевая безопасность» при поддержке Chefs Team Russia®, 2021 г.
• Курс «Пищевая безопасность» от международной ассоциации World Chefs®, 2021 г.
• Учебный центр «Проект СуперМука», курс «Новые тренды пицца-бизнеса: римская пицца, pizza pala», 2021 г.
Опыт:
• РОСНО, РУСАЛ, Прокуратура города Москвы, корпоративное питание, повар, 2004–2006 гг.
• Ресторан «Стефано», повар, 2006–2007 гг.
• Ресторан «Покровские ворота», старший повар, бригадир, 2008–2009 гг.
• Выездной кейтеринг и кулинарные мероприятия RestKitch, собственник, шеф-повар — 3 года.
• Ресторан «Миролюб», шеф-повар, 2019 г.
• Ресторан «Виват пицца», шеф-повар, заведующий производством, 2011–2019 гг.
• Ресторан «Корчма Тарас Бульба», шеф-повар (команда запуска проекта), 2019–2020 гг.
• Ресторан при сыроварне Олега Сироты, шеф-повар, 2020–2021 гг.
• Бургерная с доставкой «Moon Burger», бренд-шеф, 2021 г.
• Фабрика-кухня Dark Kitchen (b2b) «Сытая Столица», шеф-повар, 2021 г.
• Кафе-кальянная Мята.Lounge, Видное, бренд-шеф, 2021 г.
повара договорная
повара-шашлычники 8 000 руб.
европейская кухня договорная
кавказская кухня договорная
м.
Перово
Хочу сказать большое спасибо Александру , во первых за терпение ! Я смету меняла раз 5 , и он всегда терпеливо меня выслушивал! Во вторых, я не подум...
Все отзывы
5,0
1 отзыв
Образование: Университет Российской академии образования, факультет дошкольной педагогики и психологии, специальность – дошкольный педагог (заочно), 4 курс; Школа ремёсел (г. Минск, Республика Беларусь), специальность – декоративно-прикладное искусство (7 лет обучения, 1996 г.); Минская педагогическая гимназия (1998 г.).
Опыт преподавания – 6 лет:
• детские сады, воспитатель, дети 3-7 лет (г. Москва);
• досуговый центр, ремесла, школьники; творческие мастерские, ремесла, от 5 до 14 лет (1 год, г. Анапа);
• педагог арт-терапевт, «Лаборатория ЧУДОтворения» (с 2013 г.).
Дизайнер-инсталлятор музыкальных и театральных фестивалей (с 2010 г.).
Опыт репетиторства – 3,5 года (2007, 2010 гг.).
Декоративно-прикладное искусство 800 руб./60 мин.
обучение лепке 800 руб./60 мин.
обучение аппликации 800 руб./60 мин.
кулинарное искусство 800 руб./60 мин.
0 отзывов
Образование:
• МГЕУ, менеджмент, 2015–2020 гг.
дизайн меню договорная
кулинарное искусство договорная
доставка еды договорная
составление меню договорная
5,0
6 отзывов
кейтеринг договорная
торты на заказ 2 300 — 2 800 руб./кг
свадебный торт 2 500 — 3 000 руб./кг
десерты на заказ договорная
Очень грамотный клиентоориентированный подход! Единственный кондитер, который предложил варианты строго по моему бюджету! Заказывали блинный торт шок...
Все отзывы
0 отзывов
Образование:
• Мексиканская школа поваров в г. Канкун, 2008–2009 гг.
Опыт:
• West Falmouth Restaurant, г. Майами, 2009–2011 гг.
• Surfs up restaurante, Sandwich (г. Майами), 2011–2013 гг.
• Steakhouse in breadг, г. Сан-Паулу, Бразилия, 2013–2015 гг.
• Ларс Веганс, консалтинг и бренд-шеф, 2018 г.
• «Бразилиан», г. Москва (консалтинг и бренд-шеф), 2016–2018 гг.
• ООО «Крейзибро», бренд-шеф, 2018–2019 гг.
Достижения:
• Интенсивные курсы с международным бренд-шефом Джеймсом Оливером, Англия, 2008–2009 гг.
• Интенсивный курс с международным бренд-шефом Гордоном Рамзи в Англии, 2010–2011 гг.
кейтеринг договорная
банкетные повара договорная
фуршет договорная
банкет-кейтеринг договорная
5,0
7 отзывов
Образование:
• ПУЗ №190, повар, 1996–1998 гг.
повара договорная
кулинарное искусство договорная
Виталий проводил для нас мастеркласс, помог выбрать очень вкусные блюда и все продукты, на мастерклассе создал отличную атмосферу! Хочется ещё раз ска...
Все отзывы
5,0
1 отзыв
Образование:
• НИУ ВШЭ, бакалавр психологии, 2002–2007 гг.
• Escuela de Alta Direccion y Administracion (EADA), Master of HR Management, магистр психологии управления, 2007–2008 гг.
• Институт прикладной психологии в социальной сфере, повышение квалификации «Системный подход к консультированию семьи. Методы системной семейной психотерапии в психологической практике», 2021 г.
• Международный тренинговый центр «IN-Лайт» обучение на Start-курсе «Психология метафоры и МАК», 2021 г.
• Международная школа арт-терапии, курс «Арт-терапия. Практика», 2021–2022 гг.
• Институт практической психологии «Иматон», повышение квалификации «Методика поведения тренинга для женщин «Терапевтическое рукоделие», 2022 г.
• Институт практической психологии и психологического консультирования, программа «Арт-терапия в работе с детьми, подростками, семьями», 2023 г.
Опыт:
• Московская Монтессори школа, педагог, 2009–2012 гг.
• Детская студия Монтевиль, педагог, управляющая, 2013–2019 гг.
начальная школа договорная
подготовка к школе договорная
развивающие методики договорная
система Монтессори договорная
м.
Алтуфьево
0 отзывов
пошив договорная
пошив одежды договорная
рукоделие договорная
работа с текстами договорная
м.
Алтуфьево
0 отзывов
Образование:
• Высшая школа экономики (с 2017 г.).
математика 700 руб./60 мин.
начальная школа 700 руб./60 мин.
русский язык 700 руб./60 мин.
английский для дошкольников договорная
м.
Царицыно
0 отзывов
Образование, курсы:
• «Чили Шоколад», курс «Роспись пряников. Елочная игрушка», 2020 г.
• «ЧилиШоколад», курс «Вафельные цветы», 2021 г.
• Кондитерская школа «Чили Шоколад». Курс: Пластичный шоколад. Полная программа, 2021 г.
• «ЧилиШоколад», курс «Цветы из крема в корейской технике», 2021 г.
торты на заказ 1 400 руб./кг
детские торты 1 400 руб./кг
торты для девочек договорная
торты для мальчиков договорная
м.
Пушкинская Серпухов
0 отзывов
Образование:
• ГБПОУ «КСУ № 3», 2010–2016 гг.
• ФГБОУ ВО «МГУПП», 2016–2021 гг.
• МГУТУ им. К.Г. Разумовского, 2022–2024 гг.
Опыт:
• Кафе "Шоколад" - официант-бармен, 2010–2011 гг.
• Кофейня "Coffeeshop Company" - бариста, 2011–2012 гг.
• Дом правительства РФ, повар-универсал, 2010–2012 гг.
• Ресторан паназиатской кухни "Две палочки" - повар-универсал/су-шеф, 2012–2013 гг.
• Стейк хауз Jon Martins Pub - Су-шеф, 2013–2014 гг.
• Ресторан Rose bar - официант/сомелье, 2015–2016 гг.
• Специалист по организации питания в ДОУ И ОО, 2016–2019 гг.
• Технолог на пивоварне "Домодедовская пивоваренная компания", 2019–2021 гг.
• Предприятие общественного питания, инженер-технолог, ГКУ «ДИОМ», ведущий инженер ВПО, преподавательская деятельность — 4 года.
приготовление пищи 1 000 руб.
официанты 500 руб./ч
нутрициология 1 000 руб.
повара-шашлычники 1 000 руб.
0 отзывов
грузоперевозки договорная
переезд договорная
грузоперевозки на ГАЗели договорная
грузотакси договорная
5,0
18 отзывов
Образование:
• Профессиональный лицей № 53, повар, кондитер, 2003–2006 гг.
• Гастрономическая школа Hofmann Barcelona, шеф-повар, 2017 г.
• Ресторан Mano Rota. Barcelona, 2017 г.
• Ресторан Hide. London, 2019 г.
повара 6 000 — 8 000 руб.
составление меню 5 000 — 10 000 руб.
составление праздничного меню 5 000 — 10 000 руб.
составление детского меню 3 000 — 8 000 руб.
• Hoffman Barcelona, 2017 г.
• Hide London, 2019 г.
• Hide London, 2019 г.
Истра
Все прошло просто шикарно! Владимир и его команда – настоящие профессионалы! У нас была непростая площадка, но Владимир с командой сделали даже там вс...
Все отзывы
5,0
8 отзывов
Образование: ПУ № 4, квалификация – повар-кондитер 4-го разряда (2004 г.).
Тверской государственный университет, факультет дошкольного образования, специальность – педагог начальных классов (2008 г.).
Опыт работы: повар, шеф-повар в кафе, ресторанах (с 2004 года); повар в семье: приготовление пищи на 4 человек, европейская, русская кухни (2014-2015 гг.).
закупка продуктов 5 000 руб./выход
составление меню 10 000 руб./выход
азиатская кухня 10 000 руб.
европейская кухня 10 000 руб.
м.
Волоколамская Красногорск
Блестяще! Вкусно, быстро, чисто, этикет на высоте!
Все отзывы
5,0
2 отзыва
повара 3 500 — 5 000 руб.
составление меню 5 000 руб.
технологические карты блюд 15 000 — 25 000 руб./комплект
банкетные повара договорная
Приглашали Сергея готовить на юбилей мужа. Гости в восторге! А хозяева-тем более! Сергей составил меню с учетом всех наших пожеланий, а также подробны...
Все отзывы
5,0
2 отзыва
Образование:
• МГТУ им. Косыгина, художник-стилист, 1994–2000 гг.
ИЗО 1 000 руб./60 мин.
обучение рисованию 1 000 руб./60 мин.
обучение живописи 1 000 руб./60 мин.
композиция (ИЗО) 1 000 руб./60 мин.
Ребенок в восторге. С нетерпением ждет каждое занятие:)
Все отзывы
5,0
0 отзывов
повара 10 000 руб.
закупка продуктов 1 000 — 2 000 руб.
доставка еды 7 000 — 7 950 руб.
кулинарное искусство договорная
Красногорск
5,0
1 отзыв
Образование:
• ГБПОУ Колледж сферы услуг № 10, специальность — технология продукции общественного питания, 2015–2019 гг.
Опыт:
• Ресторан итальянской кухни «Примавера», повар горячего цеха, повар позиции паста-ризотто, 2015–2016 гг.
• Данилов ставропигиальный мужской монастырь, повар, 2016 г.
• Постоянное представительство Республики Коми, повар мясо-рыбного цеха, 2017 г.
• Кафе израильской кухни Dizengof99, повар холодного цеха, горячего цеха, су-шеф, 2017–2019 гг.
• Ассоциация кулинаров «ВкусМираРус», проведение профессиональных кулинарных мастер-классов, 2019 г.
• High Bar (56 этаж в башне «Империя»), повар, старший кухни, 2020–2021 гг.
• Кулинарная студия «Игра Столов», шеф-повар, ведущий, преподаватель, 2021–2022 гг.
• Шеф-повар VIP семьи без проживания, 2022 г.
• Кулинарная студия «Кулинарный стендап», шеф-повар, преподаватель — 1 год.
Достижения:
• Золото в номинации «Рождественская закуска» на фестивале юных кулинаров, 2016 г.
• Командное серебро на российском кулинарном чемпионате в г. Белокуриха, Алтайский край, 2017 г.
• Золото в номинации «Мастер своего дела» конкурса «Студент года СПО», 2017 г.
кулинарное искусство договорная
повара 2 000 — 5 000 руб.
повара-шашлычники договорная
сушисты договорная
Хочу ещё раз поблагодарить Владимира за чудесно проведённое мероприятие ! У нас был формат мастер класса !Меню обговорили заранее (были учтены все мои...
Все отзывы
0 отзывов
Образование:
• Технолог общественного питания, 1999–2000 гг.
повара договорная
повара-кондитеры договорная
составление меню договорная
русская кухня договорная
0 отзывов
Образование:
• Le Cordon Bleu, 2019 г.
кулинарное искусство договорная
составление меню договорная
фуд-фотографы договорная
европейская кухня договорная
Подобрать репетитора?