повара договорная
закупка продуктов договорная
составление меню договорная
европейская кухня договорная
повара договорная
повара-кондитеры договорная
повара-шашлычники договорная
составление меню договорная
Опыт:
• Ресторан «Пять морей», шеф повар, 2001–2003 гг.
• Английский паб «Бульдог», шеф повар, 2003–2007 гг.
• Итальянский ресторан « Гостиная», шеф повар, 2007–2008 гг.
• Кейтеринг «Боско», шеф повар. Организация банкетного обслуживания, 2008–2011 гг.
• Корпоративное кафе компании «ЕвроСибЭнерго», шеф повар, 2011–2015 гг.
• Итальянский ресторан «Роберто», шеф повар, 2015–2016 гг.
• Мексиканский ресторан «Манито», шеф повар, 2016–2019 гг.
• Американский ресторан «Hollywood Diner”, шеф повар, 2019–2021 гг.
• Латиноамериканский ресторан «Casa Agave”, шеф повар, 2019–2024 гг.
приготовление пищи 15 000 руб.
кулинарное искусство договорная
повара договорная
повара-шашлычники договорная
пекари договорная
европейская кухня договорная
Опыт:
• Стажировка во Франции город Руан Работал до 2018 года в ресторанах в Москве С 2018 года веду кулинарные мастер-классы (студиюдии Высоцкой, игра-столов, вкусотрерия, клевер), 2012–2023 гг.
Достижения, награды:
• Проект на телеканале ТНТ «Битва пикников», победитель, 2023 г.
• Проект «Битва шефов», полуфиналист, 2023 г.
кулинарное искусство 2 500 — 5 000 руб./ч
Образование:
• МГУПП (с 2018 г.).
Опыт:
• Проведение мастер-классов в детских лагерях, клубах и днях рождениях — 5 лет.
• Ресторан паназиатской кухни Koji, 2021–2022 гг.
• Ресторан мексиканской кухни Tacobar — 1 год.
Достижения:
• ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ», Международная открытая многопрофильная олимпиада «РОСБИОТЕХ», победитель профиля «Менеджмент», 2023 г.
кулинарное искусство 1 500 — 2 500 руб./60 мин.
кулинарный мастер-класс для детей 2 000 — 10 000 руб.
повара 1 500 руб.
аутсорсинг договорная
Я остался очень доволен занятием. Урок был организован удаленно по видео, и мы готовили вместе. Такой формат обучения отлично зашел. Теди профессионал...
Все отзывыповара договорная
повара-шашлычники договорная
европейская кухня договорная
русская кухня договорная
повара-кондитеры договорная
пекари договорная
кулинарное искусство договорная
обучение хлебопечению договорная
Образование:
• CCP Trevano (профессиональный кулинарный колледж, Швейцария), 2016–2019 гг.
Опыт:
• Hotel Eden Roc Ascona (Switzerland), повар универсал, 2016–2019 гг.
• Hotel VictoriaJungfrau Interlaken (Switzerland), старший повар, 2019–2021 гг.
• Restaurant Seven Zermatt (Switzerland), су-шеф холодного цеха, 2020–2021 гг.
• La Capitale г. Москва, бренд-шеф, 2021 г.
• Выездные мероприятия (Москва), шеф — 1 год.
Достижения:
• 4-е место среди лучших молодых поваров Швейцарии, 2019 г.
• Участница шоу «Адская кухня», 5-й сезон, 2021 г.
• Победитель ТВ-шоу «Молодые ножи», 2022 г.
кулинарное искусство 2 500 — 3 000 руб./60 мин.
выезд 7 000 руб./5 ч
в паре 2 500 руб./60 мин.
мини-группа 8 000 руб./5 ч
Если вам нужен первоклассный шеф,который разбирается в тонкостях высокой кухни,то Екатерина-отличный специалист👌 Даже дети с большим удовольствием упл...
Все отзывыОбразование:
• ГОУ НПО ПУ №6 Московской области Повар-кондитер, 4 разряд, 2007–2010 гг.
• МГОСГИ, экономический факультет, национальная экономика, 2010–2015 гг.
Опыт:
• Кафе-кондитерская «Добрый Торт» Су-шеф, 2010–2016 гг.
• Кафе-кондитерская «Добрый Торт» Шеф-повар, 2016–2020 гг.
• NOVIKOV SCHOOL Су-шеф/ ведущий мастер-классов, 2020 г.
• EventyOn Шеф-повар, ведущий мастер-классов — 4 года.
• Кулинарная студия Юлии Высоцкой Шеф-повар, преподаватель, 2020–2021 гг.
• Ресторан TRAMPLIN Бренд-шеф, 2021 г.
• Ресторан BALAGAN Бренд-шеф, 2020–2022 гг.
• Ресторан SHENLI Бренд-шеф, 2021–2022 гг.
• Кофейный дом на Астраханской Бренд-шеф — 1 год.
• Kitchen Group Consulting Бренд-шеф, технолог-разработчик — 1 год.
• Ресторан TsaTsa Управляющий, совладелец, 2023–2024 гг.
Достижения:
• Бронзовая пальмовая ветвь ресторанного искусства России, 2021 г.
кулинарное искусство договорная
повара договорная
банкетные повара договорная
мастер-класс договорная
повара договорная
составление меню договорная
европейская кухня договорная
русская кухня договорная
Образование:
• ГБОУ СПО Техникум профессиональных технологий и сервиса г. Бакал Повар 5 разряд. Кондитер 4 разряд, 2009–2012 гг.
• Челябинский техникум промышленности, сервиса и городского хозяйства имени Я.П. Осадчего. Технология приготовления пищи. Технолог общественного питания, 2014–2018 гг.
Опыт:
• ООО Туристическая база Зюраткуль (Сатка) Повар, 2010–2012 гг.
• Империя суши ( Сатка) Повар, 2012–2013 гг.
• ООО Вкус 74 (Челябинск) Су- шеф, 2013–2017 гг.
• ООО Молл ( Челябинск) Заместитель директора по производству, 2017–2019 гг.
• ООО Палем (Москва) Су - шеф, 2019–2021 гг.
Достижения:
• Участие в кулинарных конкурсах. World Skills Russia (с 2014 г.).
кулинарное искусство договорная
обучение кондитерскому делу договорная
обучение приготовлению роллов договорная
повышение квалификации поваров договорная
Образование:
• Московский политехнический университет, факультет «Строительство. Проектирование зданий», бакалавр, 2013–2017 гг.
• Московский государственный строительный университет, факультет «Градостроительство», магистр, 2017–2019 гг.
Опыт:
• Архитектор в проектных фирмах, 2018–2019 гг.
• Дизайнер-архитектор общественных пространств, помещений и учебных заведений — 3 года.
• Кондитер на дому — 2 года.
повара-кондитеры 500 руб.
обучение изготовлению тортов 500 руб.
торты на заказ 1 850 — 2 300 руб./кг
свадебный торт 1 850 — 2 300 руб./кг
кейтеринг договорная
выездной персонал договорная
бармены договорная
фуршет договорная
кулинарное искусство 1 000 руб./60 мин.
повара договорная
пекари договорная
мясники договорная
повара договорная
закупка продуктов договорная
составление меню договорная
технологические карты блюд договорная
Опыт:
• Ресторан «Карамелия», шеф-повар, 2017–2018 гг.
• Кафе пекарня Булочка, шеф повар-кондитер, 2018–2019 гг.
• ДРЦ Фантазия, шеф повар-кондитер, 2019–2020 гг.
повара договорная
повара-кондитеры договорная
обучение изготовлению тортов договорная
обучение декорированию тортов договорная
повара договорная
закупка продуктов договорная
европейская кухня договорная
русская кухня договорная
Институт моды, дизайна и технологий, специальность – дизайнер костюма, 5 курс.
Педагогическое училище (г. Нижний Ломов), специальность – учитель начальных классов и ИЗО (2006 г.).
Репетитор с 2007 года.
макияж 1 500 руб.
вечерний макияж 1 500 руб.
макияж «кошачий глаз» 1 000 руб.
дневной макияж 1 500 руб.
Подобрать репетитора?